Pernahkah anda tak sempat sarapan pagi?. Tentu kita pernah mengalaminya bukan, dikarenakan jadwal aktivitas atau di karenakan bangun kesiangan...hehehe.
Sarapan pagi adalah sumber energi kita di waktu pagi hari. Tahukah anda jika sarapan di waktu pagi hari sangatlah penting sebab dapat, meningkatkan daya konsentrasi otak dan juga bisa menjaga mood kita selama seharian. Sarapan juga, sangat baik bagi anak-anak, yang sedang dalam masa pertumbuhan di sebabkan sarapan merupakan awal untuk persiapan otak anak-anak dalam menerima pelajaran di sekolahnya. Dengan sarapan anak-anak anda tentunya dapat lebih fokus dalam menerima pelajaran.
Di sini admin telah merangkum beberapa jenis menu sarapan praktis, yang telah admin pilih. Selain simple dan pasti nya lezat serta bergizi dan anda pun dapat mempraktekkan nya sendiri dirumah. Cara pengolahannya pun, tidak lama cuma 15 menit saja.
****** Omelet keju ******
Bahan-bahan nya : telur, keju, di tambah parutan wortel.
Lama nya waktu penyajian 5-8 menit.
Telur yang kaya akan protein sangat bagus untuk tubuh kita, plus di tambah dengan rasa keju yang gurih dan enak. Sangat cocok untuk menu sarapan anda bersama keluarga, cara membuat nya anda hanya cukup mengocok dan campurkan semua bahan-bahan tadi jadi satu dengan better beater hand mixer, kemudian tuangkan adonan tadi ke dalam wajan yang panas, dan omelet keju siap di sajikan.
****** Potato salad ******
Bahan nya : kentang kukus, telur rebus, timun, minyak zaitun dan mayones.
Lama nya penyajian : 7-10 menit.
Menu sarapan yang satu ini adalah sarapan non nasi, tapi anda tak perlu cemas karena kebutuhan karbohidrat anda terpenuhi dan tentunya, anda bisa melakukan segala aktivitas anda dengan mengkonsumsi potato salad ini. Cara membuat nya anda hanya cukup memotong kecil-kecil kentang dan telur rebus nya, tambahkan minyak zaitun serta mayones nya, potato salad pun siap dihidangkan.
****** Roti bakar selai buah naga ******
Bahan : roti tawar, selai buah naga.
Waktu : 10-14 menit.
Jika menurut anda sarapan dengan nasi, terlalu mengenyangkan. Coba lah dengan menu roti bakar selai buah naga ini, anda pun boleh mengganti selai nya sesuai selera anda dan keluarga anda.
Roti bisa menjadi alternatif pengganti karbohidrat di pagi hari. Olesi kedua sisi bagian roti dengan selai lalu panggang lah dengan api jangan terlalu besar sampai matang, roti bakar selai naga pun siap anda nikmati.
***** Orak arik bunga kol dan bakso *****
Bahan : telur, bunga kol dan bakso.
Waktu : 7-12 menit.
Ada yang berbeda dengan telur orak arik ini. Ada bunga kol yang kaya akan nutrisi dan adanya, irisan bakso yang di sukai oleh anak-anak.
Menu yang satu ini pasti membuat anda dan keluarga anda ketagihan. Tumis semua bumbu dan masukkan sayuran sehingga agak layu, lalu masukkan telur kocok masak hingga matang, menu sarapan pagi yang bergizi dan siap untuk anda hidangkan.
***** Bubur ayam oatmeal *****
Bahan : oatmeal instan, susu, potong daging ayam, buncis, wortel dan jagung manis.
Lamanya pengolahan : 10 menit.
Cara membuat bubur ayam oatmel sangat lah mudah, anda hanya perlu menumis bawang putih sampai harum baunya, lalu masukkan juga bawang bombay jika anda suka, aduk sebentar hingga layu.
Setelah bawangnya layu, masukan semua bahan-bahan sayurannya yang sudah anda siapkan tadi serta potongan daging. Masak semua bahan tadi hingga warna nya berubah agak coklat-kecoklatan, setelah itu baru anda masukkan susu segar, rebus lah sebentar, kemudian masukkan oatmeal aduk sehingga merata, angkat dan bubur ayam oatmel siap disajikan selagi hangat.
Bagaimana simpel dan mudah bukan menu sarapan tadi? Soal gizi jangan khawatir, semua kebutuhan gizi anda selama sehari sudah terpenuhi. Maka nya jangan pernah meninggalkan sarapan karena akan menggangu aktivitas anda.
****** Kita simak yuk apa kata ahli tentang penting nya sarapan pagi ******
Sulit fokus, kurang bertenaga, serta memiliki memori dan konsentrasi yang kurang adalah ciri-ciri kecerdasan otak anak-anak yang terganggu. Salah satu faktor penyebab ini adalah kebiasaan sarapan pagi yang tidak secara rutin dilakukan.
Faktanya, berbagai penelitian menyebutkan bahwa anak yang rutin mengkomsumsi sarapan pagi didapati memiliki performa dan nilai yang bagus disekolah nya. Hal ini disebabkan anak yang rutin dan rajin sarapan pagi memiliki kesempatan untuk mendapatkan asupan nutrisi yang lebih baik daripada anak yang jarang sarapan.
Pendapat diatas di kemukakan dan di buktikan oleh penelitian di jurnal frontiers in human neuroscience, pada tahun 2013 yang menyebutkan bahwa anak yang berumur dibawah 13 tahun dapat meningkatkan performanya di sekolah dengan sarapan pagi.
******* Kata penutup *******
Demikian lah pentingnya sarapan pagi buat anda dan orang-orang terdekat yang anda cintai. Semoga postingan ini bermanfaat buat anda, dan bagi yang sudah mampir di sini dan membacanya.